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Demi-finale du concours Champagne en cuisine

lundi 26 octobre 2015

Finalistes Concours

Vendredi 23 octobre, à l'occasion du Champagne Day, les 10 blogueurs culinaires en compétition dans le concours Champagne en cuisine se sont réunis à Troyes pour la demi-finale. 

Une master class animée par Geoffrey Orban leur a d'abord permis de découvrir l'art de la dégustation des Champagnes de vignerons de l'Aube. A l'issue de cette master class, les blogueurs avaient "Une heure pour tout changer", afin d'améliorer encore leur recette. En fin après-midi le jury s'est réuni et a désigné les 4 finalistes :

  Bravo à elles, et rendez-vous le 14 décembre à l'Assiette champenoise pour la finale !