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Actualités

Inscrit !

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samedi 04 juillet 2015

Ce samedi 4 juillet 2015, Coteaux, Maison et Cave de Champagne vient d'être inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco !

Terroir : la montagne de Reims

Terroir : la montagne de Reims

mercredi 24 juin 2015

La région de la Montagne de Reims s’étend de part et d’autre de la rivière Vesle et de la ville de Reims, sur trois zones de terroirs.

Jour J ! Candidature Champagne

Jour J ! Candidature Champagne

mercredi 24 juin 2015

L’heure est au suspense ! L’avis définitif de l’inscription des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne sur la liste du Patrimoine mondial de l'Unesco doit être rendu public le 5 juillet prochain, lors de la 39ème session du Comité du Patrimoine mondial, à Bonn (Allemagne).

Barbecue de légumes aux algues

Barbecue de légumes aux algues

jeudi 11 juin 2015

C'est le retour des beaux jours… Innovez avec ce "Barbecue de légumes aux algues", conçu par notre chef Akrame pour accompagner un Champagne de Vignerons blanc de noirs… La recette en video !

Terroir : la Vallée de la Marne

Terroir : la Vallée de la Marne

mercredi 29 avril 2015

A la découverte de la Vallée de la Marne et de ses rives accueillantes

Terroir : la Côte des Blancs

Terroir : la Côte des Blancs

vendredi 27 mars 2015

La Côte des Blancs débute au sud d’Epernay et s’étend par extension aux vignobles du Vitryat et de Sézanne. Quelles sont les spécificités de ce terroir ? Quel types de champagnes y trouve-t-on ?

Champagnes de Vignerons : le travail en cave

Champagnes de Vignerons : le travail en cave

mercredi 11 mars 2015

Les vignerons réunis sous la bannière "Champagne de vigneron" maîtrisent, individuellement ou unis au sein de caves coopératives, l'ensemble du processus d’élaboration du champagne, depuis le travail de la vigne jusqu'à l'élaboration du vin de champagne et sa commercialisation. Eric Chanez, de Champagne André Delaunois, nous explique le travail en cave et comment le jus du raisin, après la vendange, devient champagne.

"Pomelochoco" et Champagne rosé pour la St-Valentin

"Pomelochoco" et Champagne rosé pour la St-Valentin

mercredi 11 février 2015

Bientôt la St-Valentin ! L'occasion de déguster un Champagne de vigneron rosé… Et pour l'accompagner, pourquoi pas cette recette de "Pomelochoco" ?

Salons professionnels Champagnes de Vignerons 2015

Salons professionnels Champagnes de Vignerons 2015

lundi 26 janvier 2015

Les salons professionnels ont repris en 2015 pour les Champagnes de Vignerons.

Carte de voeux électronique des Champagnes de Vignerons

Carte de voeux électronique des Champagnes de Vignerons

mercredi 31 décembre 2014

Envoyez dès maintenant vos vœux grâce à la carte de vœux électronique des Champagnes de Vignerons !