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Salon des champagnes et des pâtisseries fines

lundi 02 juillet 2018

Visuel Scp 1 Ok Recadre

 

Fort du succès du Salon des vins de la vallée du Rhône et de la truffe de janvier dernier, OnPasseAuxSalons organise cet été son deuxième "Rendez-Vous Viticole" au sein du mythique établissement parisien et honore à nouveau son principe : réunir tous les grands acteurs du vin et de la gastronomie autour d'un thème particulier à l'occasion d'un salon vivant à taille humaine.

Pour cette nouvelle édition, parrainée par Yannick Alléno, chef triplement étoilé, la région Champagne est à l'honneur, accompagnée en douceur par une brigade de talentueux pâtissiers !

Les démonstrations culinaires animées par cinq chefs pâtissiers, dont Aurélien Rivoire, chef pâtissier du Pavillon Ledoyen, et des conférences pointues rythmeront les deux journées.

L'événement sera ouvert au grand public le dimanche 8 juillet de 11h à 19h et exclusivement réservé aux professionnels le lundi 9 juillet de 10h à 19h.

 

La bannière collective Champagne de Vignerons sera présent aux côtés de 9 vignerons passionnés:

Champagne Aspasie
Champagne Colin
Champagne Delong Marlene
CHAMPAGNE DELAVENNE PERE & FILS
Champagne Dourdon Vieillard
Champagne Legouge-Copin
Champagne Lionel Carreau
Champagne Petit & Bajan
Champagne Vignon Père & Fils 'Les Marquises'