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Blogs culinaires

Premier Prix du Concours "Champagne en Cuisine" avec les Champagnes de Vignerons

jeudi 12 décembre 2013

Hier s'est tenu à Reims, à Tinqueux plus exactement, à l'Assiette Champenoise chez le grand Chef étoilé Arnaud Lallement, la finale de la 4ème édition du prestigieux concours Champagne en Cuisine.

Champagne!!! mais Champagne de Vignerons...

jeudi 12 décembre 2013

Il y a quelques jours, je vous parlais de la Finale du Concours "Champagne en Cuisine" organisé par Les Champagnes de Vignerons à l'attention des blogueurs. Aujourd'hui, c'est plutôt de Champagne qu'il sera question. C'est un vaste sujet et il y a tant à dire que mes quelques lignes n'y suffiront pas mais quelques reflexions et quelles liens à suivre vous aideront peut-être à y voir plus clair.

Retour sur une finale - Champagnes de Vignerons

jeudi 12 décembre 2013

Début décembre a eu lieu la finale du concours des Champagnes de Vignerons à laquelle j’ai pris part, cette année encore.