Champagne Camille Marcel

- 4 GÉNÉRATIONS - Pascal et Adeline BONNET (père et fille) cultivent 5.63ha de vignes AOC Champagne sur les coteaux ensoleillés de Bragelogne. - LA VALLÉE DE LA SARCE EN CHAMPAGNE - Nous sommes situés au Sud de la Côte des Bar. Ce terroir argilo-calcaire est particulièrement propice à l’épanouissement du Pinot Noir et le Chardonnay s’y révèle de manière inattendue grâce à la diversité de nos contrées. - L'EXPRESSION DE NOS VALEURS PASSE PAR DES ACTES - Le respect de nos sols et de la biodiversité est essentiel pour nous. C’est pourquoi nous œuvrons pour que le milieu naturel permette à la vigne de s’épanouir pleinement. Et parce que l’émerveillement et l’imagination sont deux valeurs qui nous sont chères, depuis 2017, nous vinifions une partie de nos raisins en jarres. Notre leitmotiv : le travail bien fait, la préservation de l’environnement et la créativité.